:: Mijn Odin-tassen

De groentetas: venkel; broccoli; wortel; sla; citroen

De fruittas: appel; druiven; banaan; peer

Recept: makreelsalade met banaan en tomaat

Ingrediënten:
200 g. makreel
1 banaan
2 tomaten
2 eetl. mayonaise
vers gemalen peper
2 blaadjes sla


Bereidingswijze:
Steelaanzet uit de tomaat snijden. Tomaat en banaan in kleine stukjes snijden. Makreel met twee vorken in stukjes uit elkaar trekken. Deze ingrediënten mengen met mayonaise en peper. Serveer de salade per persoon op een blaadje sla. Lekker als voorgerecht of lunch met een stukje brood.