Terwijl wij ons vermaakten op Rhodos deden de courgette-planten flink hun best. Deze 2 zitten waarschijnlijk vol zaden die ik volgend jaar kan gebruiken. Van het vruchtvlees ga ik dit keer chutney maken volgens het recept van Michiel Bussink.
Wat zijn die dingen gigantisch hè? Ik kreeg gister de helft van zo'n reuzencourgette van mijn vader [die hem weer had van een vriend van hem met een 'tuin'] en ik heb er een ovenschotel van gemaakt voor 2 dagen en daarna nog een pan soep voor 5 dagen. Dat worden dus heel wat potten chutney bij jullie thuis als ik dat zo zie.
Wat zijn die dingen gigantisch hè? Ik kreeg gister de helft van zo'n reuzencourgette van mijn vader [die hem weer had van een vriend van hem met een 'tuin'] en ik heb er een ovenschotel van gemaakt voor 2 dagen en daarna nog een pan soep voor 5 dagen. Dat worden dus heel wat potten chutney bij jullie thuis als ik dat zo zie.
BeantwoordenVerwijderenkomt me bekend voor die lekkere grote dingen
BeantwoordenVerwijderen